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材料：公仔箱論壇& b- ?8 X* ~- _% b
生筋球200克(約48個)
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* p7 _" S) e6 ?' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 g9 O' ]: i6 a1 w9 l' I% ~
調味A：( B& n# W& R+ J7 @7 f
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：
3 H) e. H/ y, N/ o' Q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( r% x- t' E7 }3 {
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調味C：: e, x0 |: A$ c' Y; h8 e
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙% e) B' M$ c0 R# }& \& x
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, V, {2 A( F5 [) W公仔箱論壇做法:
* A( e k# ?; _2 r9 H; h1.各調味料分別拌勻，備用。
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- ]* {* [- i) @9 {0 M& u+ [. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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. t1 S4 n' W: y7 j0 R6 Q3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E! u r7 E/ x
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。- ~! H1 F2 |- p/ V
9 T) M+ c% t/ Z$ ?& U- L) E( Q6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 y4 N: M+ w7 G7 P& a/ d
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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