& N% m. m3 d7 _# \- K8 Y& \1 } C材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ J% P5 D3 o$ q5 }3 T
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
7 V7 g, h1 {* O1 D& S' W公仔箱論壇
9 W+ u. Y0 S5 ^+ ?www.tvboxnow.com
6 l5 ` b, \$ [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
1 u0 i" S. z4 o9 ~: Z生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
8 ]% ]9 I7 a4 g* i$ ~: E/ j2 F* F7 S+ w( |) U
`, F+ { i- @( Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇, z9 N/ h$ @, H
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
. V- Q/ Y2 q, g6 ?5 L. V$ U! ^" x
3 @: K w4 f5 H4 [- x' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- u* w- M) e3 P
做法:
$ \( h! \0 _% n( y6 [, Q9 U( _公仔箱論壇1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 t) Y" o! |, c+ G: @
. Z. \+ E% K( j/ [
2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
+ h) c9 {' w; h7 |$ L; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g% x& w) {! k( B8 A3 ~- t3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb8 t: C$ s4 c0 |$ p* `( o8 O
! Q+ [. g2 y) M, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。3 B8 p* X* L! ~" d
|
發表於 2015-8-8 01:56 PM
| 