, l+ a1 j3 s. F' q3 l公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 p* n2 e& d
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)8 P( K. U$ C' R! u1 J
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/ Z# s( N; q* ~www.tvboxnow.com調味醃料：
$ _% H2 J4 r8 B% w8 e; t生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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! J6 C* n$ g6 Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
* b4 ^$ G$ P6 v3 ?. H8 f3 Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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做法:
. k7 h) I0 @. w4 qwww.tvboxnow.com1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。
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2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
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& a( A3 c7 e) Q+ b% M6 I4 R3 q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( V5 o6 m2 Q' ^- _6 N% p2 x# W
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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