[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
) }! z7 Q' C# g1 S" R公仔箱論壇番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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鹽少許
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做法:         公仔箱論壇$ D# W' i- i; a
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。! q* i" p$ \; K0 W1 Z
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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# ~) s- K9 ?+ c2 Y7 t. b! L( Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。