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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦


% z- E; x. |8 f9 D: V公仔箱論壇材料:
" [- Z* ]4 J. A2 q1 Q. p公仔箱論壇中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C" `' w1 S; ~% i
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芡汁:
: y* v6 O; t$ U% r1 owww.tvboxnow.com香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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" T, v/ I% d4 m& etvb now,tvbnow,bttvb做法:
* T) z% p1 G9 I/ B: W公仔箱論壇1.先將青胡椒略壓。www.tvboxnow.com7 V7 }7 ]- u8 J" p% k! ~
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。www.tvboxnow.com: y5 G. u) r  ?& Y7 v9 _6 W
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
- k) L6 H; s: I: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D  C) K. r! o; j9 R* s& d4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。" G+ }2 W7 I7 Y. l
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