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材料：公仔箱論壇' L d) J8 I9 v: g1 b. I: R- j* x
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味：
1 o( p* d% p5 y( E5 G8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:www.tvboxnow.com$ X9 H' C' Z+ Z+ W* m, k1 a
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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! R) C# h9 }. @& S( T2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。www.tvboxnow.com3 H- m# @* ~- E; B+ s! X$ ~
( F; u0 V: ^7 c4 y* ?7 }" i9 ttvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ P3 K' M E" A. _
8 d# n6 B* [6 t7 b: {6 W4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。, s5 W# f( U( l- l9 Y5 p# A
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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