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材料:
6 A3 i$ X8 i! v2 n3 `. P Qtvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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, M+ l! U9 {% z5 Lwww.tvboxnow.com$ \6 T. k/ N9 {% G& r! a% }
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 D1 k% y8 C- r" U8 L
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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( M3 B9 l1 ]: ]8 b5 a* }公仔箱論壇& h( G( _& R! L$ f
糖醋汁料:
( K# a& T9 I! L/ T* z8 atvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下tvb now,tvbnow,bttvb: m8 D' k& I1 u0 H
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. {9 S" K2 g4 Z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:) i* z" `7 H# v$ `4 k/ q$ C4 ?
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。
' e* Z& I! e) U2 nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# M( v0 [# t
3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。; C* y' F3 t* A
3 r. u) U" m( N公仔箱論壇5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。 D2 B8 T# m. X, [4 p3 i
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