; J: Q8 ~/ l9 G) F, V+ z1 K: stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇% u- e# G0 |& ~, \6 g6 }7 Z5 U2 u" x
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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2 Z% k! b* B8 w; n2 t% O5 M1 Htvb now,tvbnow,bttvb調味: $ F. r5 D. k- O4 k, |% t u
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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# N0 i8 Q. f. m; y$ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j+ v9 A7 w) |* N
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& c/ |" w( e% Q }
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。www.tvboxnow.com+ w; Q2 ~! T- B4 E$ |% A
# I+ R& L7 O" u0 S4 K! {6 ntvb now,tvbnow,bttvb2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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% `2 m ~6 X5 G1 Z. L. Wtvb now,tvbnow,bttvb4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 r5 t# e4 s- P# m+ ^) B" W9 \/ c
: I' m6 E+ `( N" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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