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材料:(4人分量)
8 C: o* o" ^0 t1 |6 y/ E* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙- `4 T! ]/ z$ N9 _+ E* v
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' v8 l* Z0 k% ?% T& [tvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {- @( q1 o* Y9 e
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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5 V% _$ P) U3 R/ }公仔箱論壇做法:
9 t+ x# N% n5 U$ d MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。1 C. z6 Z F9 n4 t
+ }% m$ E8 j0 j5 {4 M0 g2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。- ~9 E+ r7 a8 s; G+ }0 [
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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! }5 ]# p1 m) R; itvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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