% m) d( \& ]( q: u材料:(4人分量)( m% e* n+ x* {, n; P; r
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! k3 c* @3 R) b9 A3 i Y# j
% E; R {$ w, [% h" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }# {( e L8 T7 P# s! C8 D: z& v椰漿蘸料:
: x; S* Z+ q# B. u- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇' b a, y2 y, H z o
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! z, u }" f# ^! a# D" rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) u' W1 }" D2 g+ j z6 y% ~3 R& \1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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9 v1 U( `: e' v# O* Uwww.tvboxnow.com2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。www.tvboxnow.com+ D( B( D$ V* \: ]" X2 x) K8 N. N
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' P) V- g, v, y1 j" I' n" \
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