- u8 A8 Q! l1 [% d公仔箱論壇材料： (4人份量)
4 ~/ Z, D( f0 H西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)www.tvboxnow.com* ^2 s9 m! m, N. i5 \
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扇貝調味：
! G0 B( T8 X/ m7 k6 vwww.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)公仔箱論壇+ f( E! V# V4 r( X a# D
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芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i9 q9 J6 N- F6 @# a- C2 t5 v
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
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9 r! k A' U# ]! U" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F+ U/ t. q6 @: Zwww.tvboxnow.com做法:
2 M. F) K$ `* p' K$ ]( d! X8 y1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
) a9 e8 D$ H# U3 otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。www.tvboxnow.com4 q7 T8 \" F- _$ b9 o5 V
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。8 T# P* x2 T5 m
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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