材料：(2人分量)公仔箱論壇% B8 C6 a7 o+ W2 H; w
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許www.tvboxnow.com$ w9 b0 Y/ g6 Y- ?
# t/ [9 h m" L3 J' H+ twww.tvboxnow.com7 O" P& z d, v2 A V6 Q- M8 a
做法:4 |# I) F' D$ E+ K2 u
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。6 s4 E3 a+ R# X: m- u7 m) q
8 \. s+ A2 B# i, r2 Mwww.tvboxnow.com2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
9 B$ V) n% \ Etvb now,tvbnow,bttvb" o0 }) q; ^# o3 g8 D
3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
, U' h4 G' I/ F- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 b( e# v# W) A1 R5 ?7 C1 R# B
4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
6 S) x. |. E4 Y* b, E5 @, Cwww.tvboxnow.com
# L( _7 z# T+ }3 F& E" Y) W4 B7 y5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
" G# `3 s- f3 h3 g& @; |公仔箱論壇: I; y. h" r6 [8 @
公仔箱論壇1 f; t' A: @- G* j3 P2 `; q
明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。$ b& [. f! a/ U @
$ s2 R# o& d! W# R3 l- A/ \: k |
發表於 2015-8-13 02:34 PM
| 