材料：(2人分量)
1 |( X+ L8 h, W6 V3 v# g7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許3 @0 r" x6 a9 J7 e, L8 U
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做法:www.tvboxnow.com7 @7 y7 _ F+ e* W) ^" C3 e g- A
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。公仔箱論壇# j* l+ A- K3 U0 g0 z' ~
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。! N7 _1 @7 Q7 b( [- Q
5 r/ Y/ g% s0 p- n3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。5 Y3 i$ [+ \3 u7 y* b3 _5 S4 x
1 M$ W: g* T& m: \tvb now,tvbnow,bttvb5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。www.tvboxnow.com% J9 ~2 T* B0 T* H$ a* o8 ]
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。公仔箱論壇' D" U: {% F: w, Z8 _# Q
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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