「一天一蘋果，醫師遠離我」是常聽的保健說法。中醫師楊淑媚說，蘋果含有膳食纖維及果膠，有益於腸道健康。9 n. L! p1 u: ^, `
) K) q5 |' \3 d# q營養師李姿儀則說，蘋果有豐富的蘋果多酚，能調節免疫力，並提高抗氧化作用，有抗老效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* G+ ~: _! u9 V
7 k( A9 {1 N. `( `0 ?+ d3 o2 ^蘋果紅黃青 顏色不同功效不同1 j- T' L7 U H& Z3 d: o
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帶紅潤外皮的紅色蘋果比較常見，但驚人的是，青色蘋果在3種顏色蘋果中含有最高的維生素A，每100克有916國際單位；紅色蘋果只有49國際單位；黃色蘋果則不含維生素A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# z* C: A7 s! U" I- }( s
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維生素A對於視力保健、預防乾眼症有很好的功效。此外，青色蘋果也能增加膽汁分泌，避免膽結石形成。www.tvboxnow.com1 q, g+ L3 J1 G! f, ^7 r
0 i+ R- t3 _) P" _' e5 K公仔箱論壇台灣較少見的黃色蘋果則含有較多的維生素B1，多攝取可以幫助身體能量代謝，改善疲勞狀況，帶來滿滿元氣。公仔箱論壇, W4 c: i/ Y- _: [
7 L( r5 m7 l$ r' s' G2 `* |李姿儀說，蘋果屬於平性的水果，因此一般人都可食用，很多人探病會帶蘋果就是這個道理。但少數人吃蘋果會拉肚子，或是有過敏症狀，就要避免食用。3 L( D. D3 h/ N* T# e
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發表於 2015-8-14 06:33 PM
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