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6 g" K3 V; U1 |0 J Z材 料
1 d0 V& P3 t$ `. `公仔箱論壇日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
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- z( Y7 w: n& I/ y( {6 x做 法公仔箱論壇6 z# t. e T4 Q
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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" H+ G9 i6 X$ M/ Z' b, Z8 [3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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( b* X( I4 x' Z& Q; L; H9 C6 r4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb. F3 V0 M9 |" a: J [$ t2 S
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5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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+ y6 d1 q6 I( C5 A貼 士
; [& J) v5 n3 ]) u. y7 ]2 b! r+ O公仔箱論壇日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。) e9 I v# ?( s; x0 t! G' P
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發表於 2008-5-13 11:30 AM
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發表於 2008-5-15 12:36 AM
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I will try to make it.; ~% A9 a6 n( z* a, A
