 tvb now,tvbnow,bttvb( H: t% o! ]0 j+ a5 g1 l z, V
脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb( r) R' T5 C9 J2 B. ?
Red Bean Paste Cake公仔箱論壇1 ]- G: k7 M; a' z" F+ @# V4 b. Z
]$ Q Z: n* D/ Rwww.tvboxnow.com材 料 ：
' W; w7 E2 C% p) Q0 c紅 豆 蓉 50 克 & i6 m8 C! ~5 t8 [- y, P
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
* `+ u9 `+ ~0 p# K, G: Etvb now,tvbnow,bttvb薄 餅
; ]' r5 e3 v# L1 p麵 粉 50 克
) }, z4 f# M1 ~' q% N8 Y; O& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 50 毫 升
. r! ~3 X' Z( F0 M$ Etvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻 % z2 o4 [% Y: Q' m: G9 H
鹽 1.2 茶 匙8 m* ]# ]8 B. s1 {: f! y4 I
牛 油 粉 粒8 r% P# W1 y6 w+ @0 p
麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 V' [ h4 N; K6 l0 Q
砂 糖 50 克 # o P) d# J7 U# ?2 m# p( G
牛 油 50 克
& N% H0 Q) e7 N T, y, A+ {1 d4 itvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
& Z3 I6 M4 ]. ]- [4 |, B1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
; p, M, _6 [3 M+ Z, Gwww.tvboxnow.com2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 6 R$ F$ |/ g4 K3 }. n! H4 S5 y9 p5 Z
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
6 P: p) ?& h, }, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 M U& z, ~' u( k
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
' R: `: x+ w6 z$ `8 o$ Y" ?6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- h' @. O& U
心 得公仔箱論壇; B' N# o7 y8 R# D# `, T
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 www.tvboxnow.com2 Z& U/ G$ M j, o9 o7 N
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# x- E" J5 s# X' k0 N3 I
Ingredients:
& B2 Q5 U) z8 z3 r* d3 p. s0 s! vwww.tvboxnow.com50g Red Bean Paste
9 Q. {, ~6 f7 t& qwww.tvboxnow.comSome Icing Sugar （ garnishing ）www.tvboxnow.com- @" Q* |3 b9 b$ x: ~$ u
Pizza bread
+ [9 J4 `1 Q7 R L b50g Flourwww.tvboxnow.com! ~ }, B- l" X8 S' C
50ml Milk1 V/ v5 Q6 O' E P) l' R
1no Egg
/ R. v ]- B5 h1.2tsp Saltwww.tvboxnow.com8 k9 X" [6 w2 V6 e
Butter and Flour Cubes/ z' p5 W- h8 O: b- ~8 e
50g Flourwww.tvboxnow.com+ C0 y/ Q4 T5 `8 u9 S
50g SugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) [. m- B4 o! g
50g Butterwww.tvboxnow.com) j4 p* I l% |& b- h* o
Method:
0 h( ?# H3 r9 R/ B7 M, U4 l公仔箱論壇1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 {+ u& W! {
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.& Q" m# o- X) ?! [: y6 V+ s0 |
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.www.tvboxnow.com( A3 F& K! N( A3 l
4. Spread pancakes in basking tray.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& i. T3 e" l7 u5 W
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
5 g* p, ^& E: a; e3 q% a$ |; ptvb now,tvbnow,bttvb6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
