[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙www.tvboxnow.com* T" w2 G0 Z. Q- H% I4 l

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+ r- q* ~2 B+ A7 w6 m1 Y: {tvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) V! a/ z' ]9 m7 I
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 D7 c' Z5 d) M- s/ c
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。tvb now,tvbnow,bttvb6 I! ], h1 q3 M- G
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2.加醃料拌勻。www.tvboxnow.com/ M7 d" m3 ~# g: K) J( g' i! u  n9 D
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。4 k3 X) Q4 j, ?% r' R5 f$ H8 d' ]
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