[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
' r1 Y1 k" S- Z, [! A5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：
; U5 v$ a* w  f" }. m公仔箱論壇鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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% u- m$ c' f6 O9 T- f/ T/ N公仔箱論壇做法:5 a$ B4 ^' R! L0 b, V
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。公仔箱論壇4 O7 B! g7 o" }$ b
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2.加醃料拌勻。
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. }1 |0 R3 i& [/ `& w2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇% h  o& [# H2 j) y
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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