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雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 ^! G; I8 |/ U: v" z
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, u( j8 h" Y0 L+ [$ C$ d" ]
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。
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+ s* J+ I0 j: a1 o6 O& k p0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。www.tvboxnow.com/ y+ O* t5 H3 q# I
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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