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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D6 I$ M3 {' ^! K/ J
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙公仔箱論壇 `6 z m1 \6 M" |! W- r/ f, Y, L6 h
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醃料：
6 G% b1 j* A8 t' n6 w鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許7 L9 n6 `4 E+ c- k9 y
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做法:" ^6 n# ]) i* o h+ T) H6 h6 J
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。
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# A! u- d, B% `% ^# l' c3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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