[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

nt1972

) L3 v: H+ I7 A$ H, v" W$ Y  ^材料︰' k: E3 n7 Z( E/ J
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
# n# H2 Q* l4 _: `- `
! l6 ?5 q  S5 F3 z4 \4 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. j& T6 `9 T" b5 A
魚醃料：鹽9 o) c- A+ ]- N0 M
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
* z# S% Q$ Y0 A+ \" @- y  Z2 ^- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m% @: `% j7 i0 b7 Z& x

+ b  R6 `6 D. X0 ?" d: Zwww.tvboxnow.com做法:
9 [; C4 c3 I$ R, z; |( |7 {1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
9 j9 @( `9 J) }1 Qwww.tvboxnow.com; _9 g+ p( @( @' w8 L2 _
2.魚和醃料同醃備用。
8 C8 j/ J- p# B+ j9 g# L+ {- ktvb now,tvbnow,bttvb0 e4 R4 M7 t: M6 j, m
3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。www.tvboxnow.com' x: d: t: ^& P+ [) S& I8 g
公仔箱論壇5 j2 ^) u2 j( u& I1 c
4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
$ y% D8 U8 g9 N0 t
4 b3 _. k# A& c6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。% c3 ~& ]" u3 H& f, o: y0 q

2 Q$ |6 T) Y- u0 F& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。