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材料︰
9 i3 r$ k: b* d# i' K7 r( O: A1 Z油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb) A, y- @& V2 t7 G. M1 C! g4 k
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& x$ |" K' R' s; t, }+ R) e3 H8 v! P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚醃料：鹽公仔箱論壇) }% L, l, N2 q
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:www.tvboxnow.com) |! c& G! D5 \2 m y! h/ w
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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* k. ]- i1 ^* X: e2 V5 L4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。公仔箱論壇% U/ A7 ]( w0 R( [5 H
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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