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材料：www.tvboxnow.com2 Q9 Q: f9 \" K+ W
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 Y' R: C0 ~6 H
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調味：. N0 Y+ u2 r! k" ]
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙www.tvboxnow.com2 ~1 w9 f* b- N6 } l
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做法:
: c |; A9 z! { nwww.tvboxnow.com1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。7 x, Z3 M. [" l
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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