+ ?+ H8 x! `8 j, \8 z材料：
' @. D3 d$ H) F- }$ i! J新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇& E* k7 A7 \: f/ `& {! v
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調味：
; r, Q5 C6 W$ J' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J& M+ H; E* [8 f$ e3 i' f
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做法:
% {$ n% }* E# T3 r. ]1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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' P: M4 V/ u, F7 x" y) |www.tvboxnow.com2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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