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[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u7 _4 Z/ y7 W7 f+ Y! o9 h9 f
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料: ' I( c+ l9 y5 F& P
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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! s2 m7 \. @$ m# otvb now,tvbnow,bttvb做法:        
1 H) B' ?! d' \! _' M公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。www.tvboxnow.com7 b) |' p" W1 i+ t

/ m9 E! L4 S1 T, T8 {( k. b$ ?2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。
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3 H) a) k0 b# d/ B! g2 p3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ k7 b/ @' G) h* Y& K3 M; X

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