[中式食譜] 蒸三色蛋

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4 h% z, T& d. e, W" R4 ?www.tvboxnow.com材料:     
; C! t8 L. N+ c( _9 T公仔箱論壇雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- w0 Z7 s& c7 _) K
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調味:     3 ]( H3 @- [% _+ V
生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇3 H4 ]. \7 \8 O. Q; @$ g

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- ^" q6 s) ^' Y0 rwww.tvboxnow.com做法:     www.tvboxnow.com+ B: r. W9 k" f( H! g- V  ?6 w
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; i* k9 e! D9 B
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。; s( O9 ~+ I8 u1 a' J' k$ w+ X
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。