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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" W. A. u* Y3 E( \. `4 l, v6 q9 c% [
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味: 公仔箱論壇0 `: d& c& ~& S+ Y# Z2 g
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法: www.tvboxnow.com. y2 R4 X y; f+ `
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! y% G$ A9 Z- g& p+ C: {+ B
( ~9 {+ k6 @& m% z0 C6 e5 @2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。6 S& F9 y/ _, |$ U5 v" p
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |