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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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材料:
4 \1 P; s, l2 k* c8 J  f1 ^+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片公仔箱論壇, Y+ K+ c8 l0 B

  v( Z; Y7 P) y' j公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 N" R; v4 ?% r9 A8 J2 q. r/ v
其他配料:
9 E8 ?1 a0 H3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb4 w. M  G) W5 A. ?9 ?" x
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ q5 k/ F! ]$ L! \2 m
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇% a2 f7 }7 _- O
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做法:www.tvboxnow.com' x2 a( P5 H- {2 a, F! h
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇2 O. l* ]9 K1 m' R3 }* b! G
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。1 u* m1 H8 ^0 Z7 F
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3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。www.tvboxnow.com% o# P4 _; f" j9 J. \# ~/ f

: `2 ^- v2 r% U; l9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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( x! Z, i. t0 C5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。www.tvboxnow.com; P. @5 q0 R* P
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。: W7 G5 S# y- E7 _  X( o9 `, @) L
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