$ G, L* v4 S& m; u4 J. L0 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
$ t/ V) Z5 K. y8 p# i7 Ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙
$ A" R R' D$ c+ C3 J- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( M7 c4 x. ?) D8 h3 o/ \2 ?
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帶子肉調味：公仔箱論壇4 ?9 t* f" ], }$ e# M8 W* ]
鹽及胡椒粉少許
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& k: O. w/ g' a" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) ?9 o3 Q6 W) _
做法:公仔箱論壇8 L0 s' |5 U* Z F$ V- D9 S
1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 l: T9 F% E3 r
: ^9 T$ ?4 _) `0 ]" U2 wwww.tvboxnow.com2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; T3 X. L3 Q+ ^
. s! c" V* @+ otvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。) X) O0 s& l) a2 Y1 n8 g
: O# x# x9 H; _1 Y% u4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。
" A$ b! D+ q2 u8 o7 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% @8 {/ S7 z+ P# [/ n
2 y; ~4 ?2 s( [) bwww.tvboxnow.com鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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