3 `& L, r/ R- Otvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: R; y) L- ]1 k' m
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條& d& }3 ^7 @5 k% T
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調味：
2 j/ c1 ^$ j$ f( B7 D( M; q清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ |! [' y6 H6 X w8 o2 G: Z6 F
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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! y) ]9 R9 i% ^8 L: u- Q2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3 J& d5 |, j" Y, j+ M1 O4 {6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。www.tvboxnow.com- F, f* @7 }3 p9 A# ^: l6 K
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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8 d% o4 V* e/ \* R5 W: R: M5 v公仔箱論壇5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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0 o1 T! @/ O2 k1 {$ T# A S公仔箱論壇6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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