[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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2 A+ h9 l) \6 U; |. j* X$ i, {+ E% lwww.tvboxnow.com獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒tvb now,tvbnow,bttvb* b% Z$ q; U% H
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調味:        
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" a: u+ k, A: C, G2 R* `$ o, u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( |+ m! \$ d; k) R* Z% |
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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# `; |/ ~# e0 z2 M5 {8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。$ ~, u4 y) O$ h9 B6 a3 O! y