[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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6 ?' L( @# _  [) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         tvb now,tvbnow,bttvb' R1 H2 O4 f! M
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒公仔箱論壇  P6 |) T8 G" q3 M7 b9 O+ u5 j
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調味:         7 \1 g( K/ \, t, {" T/ t
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:        
5 |3 G- n) z  Ltvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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7 e- x) V  D/ ~# Cwww.tvboxnow.com2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。; i8 f' H. x* I. d$ t) ^
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( L! ^! i6 X  D  N) r& E# M/ w