公仔箱論壇( Q5 f& V9 H3 |
材料:
: M$ o. Q! B/ v* _* H% |7 S, S, @" Y公仔箱論壇排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:
9 K+ I- S1 h7 b/ @7 uwww.tvboxnow.com糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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0 _0 n D- j2 w+ T0 G, s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* y2 S, X: q* t5 _. u
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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# R& n7 g# e6 }7 \: F3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。# W; P, l) J; S# P* i) q
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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