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材料: www.tvboxnow.com* _ J; U' {# U" @5 h9 C
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)/ v9 v/ H2 p* l6 @# n6 n2 \6 X5 W
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調味:
5 \% X' o$ J) R8 Q糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
( e8 a0 T; ^5 }( ]+ I6 Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 {& Q/ F6 s3 N1 C
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做法:
' h+ P* I% x5 T8 q* l+ Z: E, T$ stvb now,tvbnow,bttvb1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇, U' r, G& d$ _: w) \
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。公仔箱論壇0 R! n. [0 L3 z0 Q$ A' O2 W# V
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。www.tvboxnow.com9 a- F0 y$ ^( i/ ^
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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