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材料: www.tvboxnow.com, {/ G* g1 r; C" E, Z& B# x
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 J) o8 W S7 W' I
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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- o8 w4 a. _- ~! C7 J2 P2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 |: M% t$ o+ K1 }9 I1 d
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。9 z: Q; M8 |, L: V
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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+ D) F+ n1 d0 }' ~. s3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* f% F# X: s! A$ u U" `8 _
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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