[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
, \& D: [; m4 a藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! l, z* C5 Y& g: x7 n, a
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( V4 K+ Z- C0 v: zwww.tvboxnow.com調味醬汁：
; K, U8 {$ c3 c, j5 w# t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙, e: C' R2 t6 u8 a5 W5 M

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9 Z$ L) C  R+ s2 T公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 w+ q% C% d5 \( _5 f# u2 X9 X
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。8 v; N! ~: ]) d& \1 G$ n1 x

; G: q4 b; v9 X, y. L( r2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。