【核心提示】：
# ~" @' W( P, u( p8 I( B2 r公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ _/ H6 ?& r- {- F7 N+ m5 N
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/ B/ k. ]8 `; O) w0 i5 A金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 S. n# Z; ?2 ?$ _/ p
降低膽固醇 預防心血管疾病
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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& J: d3 M" R& z增強智力www.tvboxnow.com, ~, r$ Q2 q5 t$ E6 ?4 U) Y3 ^2 ?% ?
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。tvb now,tvbnow,bttvb7 |6 p; M' w. N
# P1 R. M( A: p+ L( G/ n公仔箱論壇促進發育. d! \+ I7 B1 B; a1 r1 Q
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
6 S A6 W: N7 O3 _. c2 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: Y& y' z/ u S0 O3 j H: l' Y# J
抗癌
; M$ ^# f! d& s5 t4 A7 I金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。+ W7 ?$ r& K% ?( Z/ z
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金針菇的食療菜品推薦：, O2 x! o- c; m5 C# ]6 ^2 k5 L
金針菇麻辣豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. x/ _6 l8 m" E* M q; i# V2 S
食材：
) S- N6 ] |) dwww.tvboxnow.com金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
. |9 o7 o( d: S6 o% @公仔箱論壇做法：
4 N: f1 U; B& }7 z) F7 H' Nwww.tvboxnow.com將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。公仔箱論壇; X. ~+ A& Z5 k3 [% T2 U7 y# y
功效：
6 i8 p9 @. [) i5 D) fwww.tvboxnow.com健脾開胃，促進食慾。
. |4 v. `8 M/ e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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金針菇燉土雞
# }7 }" Q2 I) Y( q食材：
5 H; W" E9 R7 V6 r8 T5 Rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇100克、土雞250克。
$ f0 H7 K3 ~1 }( I% Z7 q Y做法：
$ ~* t8 @% S& b4 y% t9 v, btvb now,tvbnow,bttvb將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。www.tvboxnow.com- e) b4 [/ V* n5 g6 p
功效：
/ d; q6 D$ O \' y補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
9 }% W1 P. n1 M+ O! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-26 05:23 PM
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