[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
- o' Z) P7 @! I  D! b% O- ?公仔箱論壇魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 B* D. _. c, l: c, h
生粉.....1茶匙公仔箱論壇, j2 ]7 e9 G$ C
麵粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z- z/ i6 @" H2 \8 u3 W
粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb' S+ r2 B: u$ {% c0 e4 t
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- f4 ^" i! f( |! Y) O
油.....1茶匙公仔箱論壇: G5 V3 c; \+ N( {4 o
公仔箱論壇/ R, ^: i6 r* X  c, H0 q& D4 @. y
tvb now,tvbnow,bttvb6 F! X% e5 y# z% S9 ?4 X: X
魚柳醃料：
5 c3 }' O; {( nwww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g) d- I) @; H& r1 F
胡椒粉.....1/3茶匙
! P: w, s# y! q. N米酒.....1茶匙% T4 M) u- Y+ Z' y/ b0 Y& @4 M! g2 y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, ?9 t2 n4 G+ o. W+ [5 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' z0 `& }3 V- W; A
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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( P* v2 _1 ?! s0 F( c6 Z6 Z8 stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇& |/ {3 q+ X' X/ A- L3 _0 ?
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。