[食肆地點] 學生哥頹食好滋味

' i( ^4 x+ c  m# ~2 i% z+ Y2 K
老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。www.tvboxnow.com) ]2 s5 V7 u3 L3 g. L' ?6 j( a4 i
4 H8 ]/ z3 P, F* H

頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。公仔箱論壇$ a  w8 Q1 N* x$ U; @7 [
tvb now,tvbnow,bttvb( Y4 b8 y# @  w6 J
葵芳$13百變餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( R) ]. i- t6 ]
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。公仔箱論壇- _! @5 H5 C! F; p/ A* a. S$ a
www.tvboxnow.com# t  e3 \2 n' S* p
葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ tvb now,tvbnow,bttvb+ e% ^5 @, g: N4 {2 q

tvb now,tvbnow,bttvb I/ G; w/ Z) f# ]
芝士汁雞扒意粉$19tvb now,tvbnow,bttvb" b7 `4 l& [# C( Q/ K& P
tvb now,tvbnow,bttvb9 }( v0 r/ B( Y

咖喱魚蛋飯$13( v0 U, q9 G5 J9 M& H+ M
tvb now,tvbnow,bttvb6 }; @1 K" I1 D( H- [5 i5 g

; [. Q" D8 ~# r& e
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13

粟米肉粒飯$13

賺1蚊　拉上補下益學生
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。公仔箱論壇: e$ I6 V4 ?2 m* B5 }
. O$ M4 {0 Z& w4 O% ?$ _( p
雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！

餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。

我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。2 L3 w- o4 ]) _. b4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 X0 S$ G. d1 o

多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。www.tvboxnow.com/ C- D! j8 W0 B+ b
tvb now,tvbnow,bttvb' p5 y) ?8 R0 K/ q/ o

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 w) i& b& B# I
將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。

回味無窮
葵芳葵富路葵涌廣場8 |' [$ U8 C( l- B4 { W
9 I$ u# l- i5 O' m: C

樂富$7淨撈麵
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B5 U0 ?; {+ Q$ ]) A, r" L4 ~

店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。tvb now,tvbnow,bttvb7 v! f# [# p+ F, X

招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。# l. R2 K( G! B, ]
$ S# |% ?) x1 b' ^6 x% i

tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 z, G5 s2 U! g0 M
小店由鄭生和太太聯手經營。tvb now,tvbnow,bttvb* P) _ X. ]+ `4 A9 P% ?

成記是家小店，堂食的座位只有兩個。2 w5 a$ r" _) [- k0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ z' U! i) a* ^( V% b6 Z

成記撈麵$7+ c3 X7 ^% o, J; D7 H! F. N. j* I/ Y

印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7

醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
www.tvboxnow.com' e3 x6 U6 t7 G* \, f/ r
成記美食
樂富聯合道" S( a* ]: V7 r+ Z% S( q+ r- j1 |2 V
7 X5 y0 F) v2 e- b' ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% s8 c! {) X$ f; c8 Y" i
中大$11繼續頹
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb8 O/ S$ V1 A @! S
- H8 o( a m& V5 {. ~- m, O- t
中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。! j- K+ M5 J5 n' z8 _

要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。

www.tvboxnow.com' p6 n% V3 }8 u9 M* } @1 i) g
精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11" l% T! b: e9 D: M7 z1 ~3 E

眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
/ U: `# I( s. V8 D9 T7 S
眾志堂
沙田香港中文大學崇基眾志堂 tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ d5 r/ G8 z$ ]
% l0 p* X0 A" Y+ F; f* S4 G. O; u# k
新亞書院學生餐廳3 J v$ |, M; R0 j7 G; R: u9 I
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表