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材料: www.tvboxnow.com* f! m; h5 t& s2 M' B ~
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯www.tvboxnow.com1 N! Q) ~* J7 d# M: [
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7 ?5 B: i0 _$ [. R8 {) H" rwww.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ @+ ?0 @. X& _2 ^
粉漿材料（拌勻）： www.tvboxnow.com( n1 ]- c, }) T
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇5 f# T t' V% X! u
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9 Q! x. F H+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) \1 K9 w' D! X; [+ n# A8 \1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。
4 p3 S4 ]% R( v4 X. Q. `) t+ o- X QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* `; q/ i; V; y% f. \
2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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3 A: |" S' U, U' a公仔箱論壇3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z, X# {3 w: m D2 I$ c: m3 `
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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