[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
7 v! ^: z% o- c$ w4 [/ i5 q3 v  @( v公仔箱論壇士多啤梨.....250克
2 T; d' @5 \" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克公仔箱論壇$ q6 Y' f; k. ~& \/ f
泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" d/ X  B) r0 V  H$ N: Q) v7 J
鹽.....1/2茶匙
' ^0 R5 U0 a2 H/ M2 {糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( p) J) s- E) r
凍牛油（切粒，置軟）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ R- G& d9 F* ^
蛋.....1隻
; ?. w: |& i5 W) u* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇5 l' a/ r2 P: X, ]) K% U+ c3 _
雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: n! k9 G) f
蛋漿.....少許(蘸表面用)
$ u! s+ U1 F0 {5 H3 g+ T/ Q糖.....少許
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做法：www.tvboxnow.com5 f. C% @: u  Y" o& D0 s* ]
1.士多啤梨切粒。4 m  d/ q3 R0 Y3 [
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。- g5 K5 W9 t0 Z6 v, M3 j( j; e

3 c* r4 Q; x+ S) v2 b3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。# f* h1 S/ ]- u4 \' C; p( L
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。www.tvboxnow.com  [, S& O/ U! @7 F0 ]* m
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。