9 `3 m: Y) {3 s公仔箱論壇材料：4人分量
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材料功效：
( O: `, K( y: N' b$ ~4 xwww.tvboxnow.com1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣公仔箱論壇: t1 q* ~. @6 n# c, q G
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血) |& z$ ]) \" a( J- _' I4 P, r9 X
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
& i# D5 g1 G7 t$ vwww.tvboxnow.com4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
' P4 C. D8 ~, E( u8 l w7 R5 n( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）排骨.....一斤公仔箱論壇7 k; r4 @% J% {4 \
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' a+ s8 A. Q7 L公仔箱論壇做法
. V3 ]& I9 k" q4 I①苦瓜洗淨，去瓤，切件tvb now,tvbnow,bttvb( F7 i$ G, N2 y" a( Z
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水# ~5 Y# t' p9 V. D3 E* V& ~
1 M0 D6 o! ^5 Z. L公仔箱論壇④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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注意：★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- j+ n" I- \9 w9 N- H0 F
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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