+ ~- f- e' b9 ~ Btvb now,tvbnow,bttvbIngredients（四人分量）公仔箱論壇4 ?) W1 C& k' ? O5 o/ b
去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb. Y; A- e+ i6 v+ _# k& }
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
& s, _3 t# S& ~$ K" d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! Y) u9 R' F ~/ M
忌廉.....30克
. S$ q. d" M# {$ l% g橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c! J* ]6 U# z0 J5 L( _$ F5 ^
鹽.....5克公仔箱論壇$ o& B* s. O4 h$ L
日本麵包糠.....25克
! t+ l" E9 V- |tvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
/ R0 Y8 ^5 t! j# p) H) V7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克
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7 D; Y) ^, {! `tvb now,tvbnow,bttvbStepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p6 z5 M7 {; J3 L' R
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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; z" g5 [) v( b# z( N+ R" Y2 l* H2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。/ I3 M5 m% c& M0 J7 k8 V4 o
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。www.tvboxnow.com% ~8 K! g9 i0 F
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇+ Y7 H+ _' \; \, U5 I1 g* I; v
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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0 n* j3 w' K4 U8 F1 w4 e! ztvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 c7 s. u+ j9 S1 z3 R, G) t
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇, x" Y( x8 \) n# v
n+ E6 Y# { `, {! Atvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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