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Ingredients（四人分量）www.tvboxnow.com4 X) n. q. \& |8 \! G' W+ x) s8 z
去骨魚柳.....300克
& i3 o% C* e7 @7 p3 K, W* owww.tvboxnow.com去皮薯仔200克（切1cm厚片）
9 ~, v" D- r( h) E$ t$ k+ d; ^公仔箱論壇蒜頭.....20克
1 I/ Q& w7 {. G" p! I: v1 U; B+ lwww.tvboxnow.com忌廉.....30克
" p) j! c5 C; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克
! j0 \$ z$ @0 b! \/ E3 B8 K# S( u1 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克
# N' U' q' c( J! [' O日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb0 E. Z t2 H7 Q5 S8 T) V
溶牛油.....15克
. S) \# K% P; x% i0 Q2 O番芫荽碎.....4克6 ?$ d7 O# G8 X# h# @
$ `; X2 {7 e2 S0 _, L( H3 {% K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U+ g" Z2 P' r$ B1 e* ZStepstvb now,tvbnow,bttvb- e& Y3 a3 Q6 h$ l$ N
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。1 I3 r8 |7 F3 E% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 w5 e' P9 `1 }' a+ F
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。公仔箱論壇& c% p1 k) K. }" c; R1 b; K
9 H3 }9 P' z S v4 d" |3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。: {. H% \$ ]1 k1 A% e* P4 O
! I p" z# r+ r5 J/ `4 G0 S9 e4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。; h& i0 G1 H- h" {
8 B$ q. G% a/ W; Z+ s# @5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。 K$ z. V' ]/ L2 F) e& U! I
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇 B; t, s8 o& h- ]0 B! w
, B+ y* C3 N+ r8 Ktvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 R! _0 g0 y2 X Z# M
4 L- T# ~& h. i7 Z3 Y2 J公仔箱論壇! |0 P* p9 z, f0 P5 T# e
Tips
4 N# q5 m; m: I' V8 l, S& v8 I- D1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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" f ]. K: \8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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