6 a, X% x; p$ u( ]6 P1 R- t6 R7 Rwww.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) @7 i/ Y/ `! K8 j
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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# q" s- m- @2 ~$ g# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉): www.tvboxnow.com" O) }( t B7 j
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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7 U6 O3 s4 j& r- K" I. C公仔箱論壇做法:
2 Z7 p% D! v) ?6 T1.佛手瓜去皮刨絲,與1茶匙鹽混合備用;豬肉與醃料拌勻備用。
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2.豬肉與冬菇混合稍撻,加入佛手瓜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" Y% Z( O4 V$ O- Z
6 |3 q2 W2 p' Q, f公仔箱論壇3.將材料放在餃子皮中間,再在皮邊塗上少許蛋黃,包裹成餃子。3 @+ c1 q: k, c( \ j% |. I
, t- p+ o7 y8 P& l9 z: ^www.tvboxnow.com4.水滾後放入餃子,直至餃子浮面,再加一杯冷水,待水滾起,餃子再次浮面即成。0 v* |( T- e& v4 E* ^# r# ^* K- i
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