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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


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花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 c) z6 a5 `: x7 A7 X
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5 a" @6 c0 A. o  P" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
9 _$ T' m2 t' Swww.tvboxnow.com頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許公仔箱論壇1 W/ S5 p# N, ^* ]7 h, B
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做法:     
& t7 M7 h8 ~5 w# [- V1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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* m/ S+ I" G! j, D/ w: z, mwww.tvboxnow.com3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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