[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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% b! R5 u9 E; M* u/ R3 U材料:
- Q$ w! v7 {6 ?  Vwww.tvboxnow.com雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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* O% T9 Q5 X' w! [% ~# C0 S: g做法:  
$ I; s: ?9 g9 ]公仔箱論壇1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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5 s( q; f$ h' |, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
3 E3 B* T! U! Z" Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 U/ [+ m0 R1 e5 m5 a3 k( @
4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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+ [! w! u# l: `6 Uwww.tvboxnow.com5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。" ]4 W& a# h/ K3 \( c6 a

0 Z& C8 {+ z6 K  o6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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1 L( U) f- h& y9 v$ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 x# b& j/ [8 }8 x
涼拌菠菜
; m" P0 e" W# Q* O材料: www.tvboxnow.com: o: @2 B9 x3 V4 R  s* H2 e( L
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許www.tvboxnow.com5 H9 v1 d( k6 z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- g% D9 Q& |9 B( C1 r( T
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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$ i' @" ?0 D" `# X* O! u2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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. o' i/ C* h" a* }www.tvboxnow.com3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。www.tvboxnow.com5 n! W& v  h; U& x, I9 n

' J% `0 w' R8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ B& `. J* ?
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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3 X: u  g3 i# z# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  k0 v) F$ b! ^0 x  k) ?
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。; M% b! M+ @! n; ?1 x
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7 q' }$ c+ X, z0 k2 c公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 k) U) |8 s4 o; i

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