【核心提示】：
: m% l9 _2 ]! e% a! O海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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) ~8 u4 G$ A3 k1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜香菇海帶湯
1 ~ }# C2 b% | h+ m$ ?8 R: }www.tvboxnow.com食材：) x3 f2 ^$ a9 z* A& l0 A' H
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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) j( F* j9 S! ^: }配料：
) o n9 \5 V+ ^; uwww.tvboxnow.com薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 {, Z" o" Q+ G
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0 U) r# t! v* C% C& J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：$ G: w5 i; o5 {( k7 D
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。, k: e, X7 k r, x
, O3 V1 B. M. w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜去皮切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% o3 [4 T! x1 |( i
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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+ s u$ K$ a5 E/ U6 h/ J% q5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效：健脾利水，輕身增智。
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綠豆海帶湯
+ v0 [5 N! ], |/ uwww.tvboxnow.com食材：5 [; W. [/ e5 Z$ C$ I9 ~
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。5 X& m/ k, t* |3 b/ C
+ a7 ^+ a+ c' h* w3 C2 h6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 x/ D- N+ t8 \- i) n( g- H
做法：7 z% b6 O( t. @% @2 P
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 ?2 N' V0 ~' v8 c5 O
. O( Q! K$ D. @3 s3 Y9 I6 L) I公仔箱論壇2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。公仔箱論壇( b! I4 U6 P$ e# ?7 W x
; q' `) I3 p* B3 p* D/ |9 p公仔箱論壇3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：公仔箱論壇! S/ |. e+ Z& G8 ]8 J' e
健脾利濕、清熱除煩。
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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