[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：
( ^) E- z: T. P. ?: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法：
- F- c3 A9 B2 ?9 Z1 v1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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" E: l/ H+ U) k8 x7 ?5 s$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋裡放油炒雞肉。
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4 z' y& a4 Z7 s9 ~: W公仔箱論壇3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。, ^0 S3 T; F' }% D* G

# r3 F( Y4 ?; I( o5 R& H, S; [* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 n9 E" U1 A( e( N3 v3 D, _1 e

7 R( A9 |* X6 W/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 g* A7 `: k+ z' ]  U

% q! v, I& G4 L6 ~- p公仔箱論壇6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。2 V# E* I* `$ u( h( N3 G
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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