材料:
& J1 ^* H" q3 G/ b: ?/ \" ?* u' htvb now,tvbnow,bttvb雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:公仔箱論壇+ C4 [. L) U3 B/ v
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; A5 y$ u& G7 }& ^3 Q
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。9 p2 j/ v( ^1 n
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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. t) a* |. ^7 d+ N/ I5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; N( J+ Q3 t
6 j6 w+ q$ k( S7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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