[中式食譜] 味醂生蠔

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  u, m( G: y) {! P5 S5 Uwww.tvboxnow.com材料:     
3 m1 i' i" h8 f! J* Gwww.tvboxnow.com鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
, m5 v1 M& U: Q6 a3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( I4 B9 M: c$ g' a- S7 f( t4 |5 u
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 @- [1 ]- h& a  V6 ]" B+ B
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克tvb now,tvbnow,bttvb: ]8 w$ `) \7 F$ x) x
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, ^) M5 G/ J' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 D& D; P1 P& n* w2 p+ t8 U1 _1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。tvb now,tvbnow,bttvb) U3 g- g) T8 ]/ t. g8 Y* [2 a8 ^3 n

( d3 X$ r& R% }* Qwww.tvboxnow.com2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。/ P2 G9 O: i- K- y! G