[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 K4 B, e* w: n! i8 ?& f
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
' G6 J/ m* G3 K5 y# ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- k' M. m/ D1 o% V

* x; W( Z* f3 E( p5 v4 J1 t調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# B. }& d$ h. f( Y4 R0 m! \$ Q& G
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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! [* o4 t) D2 i& Y- _9 x7 lwww.tvboxnow.com做法:     
4 E9 C- L. h$ m; h2 @- k) x$ etvb now,tvbnow,bttvb1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。公仔箱論壇6 G7 \! r1 q" Q, H- D

2 }. u) j' w' R, o7 J公仔箱論壇2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
+ g4 y& k8 ^: m, Q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U3 Y! B/ `4 f* s公仔箱論壇3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。