[食肆地點] 優質海鮮燒烤

nt1972

燒烤小店。廿多張檯，坐得逼狹。四五十款燒烤，過半是海鮮，盲鰽、馬友、多寶魚、鮑魚、帶子，另有燒乳鴿、燒香蕉等。招牌菜是燒海鮮。老闆娘及廚子每天親力親為買海鮮，部分到附近街市搜購，部分直接向本地船家取貨，用料新鮮，本地白蟹，肉質鮮甜嫩滑。火候控制了得，鹽燒盲鰽魚，火候先慢後猛，肉骨剛分離，魚肉鹹香嫩滑。調味恰到好處。蒜香燒蟶子，蒜茸分量精準，蟶子肉爽鮮甜。老闆又調製了多款醬汁，青檸酸辣汁，日式燒汁、沙嗲汁。蘸海鮮燒烤，味道更豐富。小店還有清酒、啤酒、紅酒，喝酒吃燒烤，極受年輕人歡迎。' _! P- v- U+ y' [

' @) `  O% y! M& p: H$ J推介：燒鱸魚$158 / 燒乳鴿$98 / 燒泰國臘腸$38
( |+ e1 j$ A( i9 F! x; T4 Awww.tvboxnow.com, ?( ^4 I1 H+ u2 {/ e3 o" g( U6 |
桻之燒/ h, r8 a$ ?9 {! F# t2 z' v
地址: 筲箕灣東大街公仔箱論壇/ f% D; w# x* b
營業時間: 12nn-3pm / 6pm-10:30pm8 \; Q" K5 k9 j" |* a$ E4 l1 m
平均消費: $250