www.tvboxnow.com1 h" I& c8 ~1 h! @" X3 a8 @
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( E. t; @, F- p3 H3 f# ?( D
雞1隻、薑適量、洋蔥適量、榨菜適量、唐芹適量、冬菇適量、杞子適量、紅棗適量
4 }; ?" T& p* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U, j2 r! l; _; y7 p公仔箱論壇3 l r- ?( }' B7 p5 J
調味: 7 r5 f5 @4 l- N g- E: q
糖半茶匙、蠔油2茶匙、生粉2茶匙
! v- \: E# F4 Y1 `: a0 l( e7 V
6 D0 S1 Y# b( Y- f+ v" E做法: 公仔箱論壇' M1 t1 [' x9 [( n& l" d& q7 y+ v
1.把雞、薑、杞子、紅棗、冬菇和榨菜拌勻，加入蠔油、糖及生粉調味。
1 v0 Z+ k: v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 D' J# ~/ i7 I$ v+ ]
2.把洋蔥鋪在銅盤上，再放上雞及唐芹，用錫紙密封。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# a6 O& i; g* m* D5 T2 n( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( o( R' i, @* F
3.隔水蒸約8分鐘，後直接用火燒約3分鐘，上碟後灑上蔥絲即成。公仔箱論壇) O3 A4 c1 H3 k+ g, t5 s
/ a' J e5 F5 }, ~3 nwww.tvboxnow.com
/ g6 G! m, U) c+ [公仔箱論壇Tips:
5 V9 z8 t" e/ F1 I4 vwww.tvboxnow.com可隨個人喜好加入不同配料，如藥材、辣椒等。 銅盤受熱傳熱快，雞肉可在短時間內蒸熟。 用錫紙密封盤邊，有存味及避免倒汗水作用。 蒸煮時注意火候，用小至中火較易控制。 燒焗可令蒸過的雞肉吸收洋蔥味道及水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' x( H6 o+ p% M# ~. m! C( Q
+ a* Y) H3 ^; Y7 n( V* F: a, [公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-4 06:08 AM
| 