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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:+ N3 Y" r8 }- Z' J; a0 o) s$ W
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白蝦300g
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蔥花10g
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7 J8 [7 S8 {# ], l. S( Cwww.tvboxnow.com薑末10g
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tvb now,tvbnow,bttvb# L7 q6 o7 w% M8 j$ M$ k
檸檬1/2粒7 a! G$ o0 _/ ]% V1 i% t8 n5 @0 p& ?

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www.tvboxnow.com8 s8 j: T; _* V8 l1 {/ a  U
香油1大匙6 C; ?/ n) v# d

  f" p1 }4 I! F公仔箱論壇調味料:
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醬油膏2大匙) v5 e' a' T- v
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咖哩粉1茶匙公仔箱論壇3 E2 e' M6 @3 j& S( \) C3 X" Y. t
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糖1小匙
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做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。

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6 u7 q$ ?# @; M2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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