[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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0 x# W7 m+ _% N0 R- n7 ]! f( E材料：7 x6 ]7 I8 n& H8 @$ m# ?
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洋菇２２６ｇ
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9 f1 z/ S9 Y' \www.tvboxnow.com波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" P& ^. r0 o* x% _" \9 E
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洋蔥１粒
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番茄３顆tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 ^% d8 r# B( Z) _: `8 F: r$ {
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白酒醋．．．．少量
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+ D1 F+ o1 _$ r: x) B, E6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 V$ i6 E- |, u+ b- ], ]8 s

7 O# C  n# ?9 V7 H/ utvb now,tvbnow,bttvb酸奶油１杯公仔箱論壇* X  ^9 E! [7 p% W% n& `% C
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麵粉２匙4 }# k+ s5 }; ~" T# ~+ E2 q
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大蒜２粒
7 O3 |" ~3 d8 G; A1 a+ J& l  Rwww.tvboxnow.com1 h0 {9 f) \+ `% S& |
香芹．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 D# N" O/ z/ U0 J
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鹽．．．．適量
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黑胡椒．．．．適量
/ o( {+ o& T; L! A6 S/ F! T2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, Q) J2 |& I& l0 m  d/ k0 R1 k
迷迭香２匙" w0 u% \& ~5 U- l3 k3 k+ \. |
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做法：
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7 P% w7 `3 l/ `3 D/ q( h+ Gtvb now,tvbnow,bttvb１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。
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$ r" J: J* b* R" d6 [9 U) M２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb* Z  q) ?$ l" h
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。* x: `, F3 d9 V5 j4 s. x' H5 e
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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* F$ y. C6 c: @2 c) o$ o7 T5 d/ xtvb now,tvbnow,bttvb５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 X; ^% Q0 F; L" p6 S; V
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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