本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 公仔箱論壇* z! @$ E) m' T! i+ w- t
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& r4 B. {/ j9 |. F7 r: b; Htvb now,tvbnow,bttvb1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。公仔箱論壇* j2 C! V! O: G
/ V, s( f2 f. r+ D; t4 w, `2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)www.tvboxnow.com i2 K) b6 G! _ ?9 P# E8 M: r7 s
. U6 E) b. \- Q8 k3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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$ X* D0 @3 u! J* q9 V$ A6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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