材料：公仔箱論壇+ k3 M7 H% Z, Y/ a0 |. Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 w) G1 t3 B$ V* q& l) X8 L1 ^
雞胸肉１００ｇ
7 e$ [& @9 ~' x( s9 c* y9 D. J |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* u* J- w; R- Q
牛番茄１顆
9 b1 ~$ l' B; K& _4 V1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ w3 N$ e& O% r3 t
原味洋芋片１００ｇ
W8 ~2 `; N D% @! N" i/ |# L5 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 L: k# Y# D1 S. b/ @9 a. o( Q8 Y
蛋清３顆
* |, R' q2 ]2 a0 b5 t5 @8 @3 u6 e) o% U: v% B6 Q
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 x; _0 x7 {. c
% x0 D$ y+ X% C }0 \5 f
鹽１匙
5 T3 N9 n; x5 _2 X" zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 L/ N, I% {4 B! D9 d
做法：公仔箱論壇3 e2 t& f. C% p: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 Q. O: Z: d# U+ E$ i7 [- R; c. @
１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
2 i, }4 c0 k/ B4 `& u4 M
9 n* z- m$ M4 [3 w6 P ~8 x7 j6 Uwww.tvboxnow.com２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
9 m+ A) |0 U, g6 w/ Qtvb now,tvbnow,bttvb& K2 z7 O$ p: o8 c( Y; e% N+ B
３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。www.tvboxnow.com9 l1 U [- E1 ]) M! D3 L! z* T
tvb now,tvbnow,bttvb8 R* P0 n& _ y$ I1 j& J* A
４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
| 