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牛番茄1顆: X5 E! }5 c ?7 |: H
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原味洋芋片100g
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7 U2 J& f8 O2 ^: H9 O T/ N9 swww.tvboxnow.com蛋清3顆
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" p' L- o! i. o" h公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 ?1 B& Y! N$ L$ c4 A: b
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鹽1匙公仔箱論壇/ k: E+ V x; j! X1 l' s+ N
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做法:
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! M; j+ [; q0 o. ?& m" @tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。公仔箱論壇: T+ j6 K. a( m Z
; }0 x: s: E5 w# I3 d, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |