[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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9 d2 S2 K$ i2 @5 |! |www.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 X7 V! R' e, n5 h' N* K+ Y) a8 g
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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調味:     www.tvboxnow.com: U! H# J: Q; k7 {$ D1 a
鹽適量、糖適量
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2 N( W. b, A1 ^' y做法:     www.tvboxnow.com9 `0 a$ [) x4 A: E/ `7 P! f  |
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A, W5 T5 j+ P

  n  {" @' q) O) j( c) I公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 ]8 N' _; s
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Tips:   
! l1 J; B" G- q) ]www.tvboxnow.com刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。- q" e, \. V& s1 i

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