/ x8 K% c8 }6 X5 r! y$ j4 ?材料: " S* o- Z& s) h
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb) O. x) z0 O9 E8 d$ j
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調味:
8 n+ D0 [6 B( y1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量
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做法:
' ?* ~- ]3 Z& B' K5 T! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 t7 `% W! E( |
" z* X! @+ d8 [% x* v) W公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。公仔箱論壇) h' w Z- f \; D
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips: " w d9 l* |6 X4 P. _/ @
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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