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[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
2 Z; A, S* ^9 d; Y) `; J+ lwww.tvboxnow.com薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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7 Y0 i% i: q: L. I( G1 m' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
1 X& c6 a" M3 E1 |& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量
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1 e7 c2 q. N1 T  G5 Z, X5 x, w' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 J: `; ^5 r- O! `# E( `/ p1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
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3 `7 a0 S& q, @/ d7 K# }- Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。! X8 r/ V" g0 f" B% B5 Z! h
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。8 y" Z; l9 v* {5 c$ i
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Tips:   
8 }; c- }" F: l; r4 R, }4 lwww.tvboxnow.com刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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