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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- _" w( {0 k% z1 K# Q
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量www.tvboxnow.com2 X( j" _4 ]( g! o/ O; Z. n
B8 D6 U5 N5 e, v2 O0 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 U$ f1 i, ]0 h; M
調味: 公仔箱論壇5 ]" m0 Y8 n" }8 B0 _0 v
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* `* v. f/ h! I) w: q( t8 q
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8 d9 j5 H7 @' ?, z) e5 I# r6 ~做法:
" [7 G6 L' J7 c) B e$ H7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。! w4 m' R7 }! m* @9 ~
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2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。www.tvboxnow.com/ u3 A: ~4 K# [: A* v, }( I" Y
/ \3 ~0 w- m2 Y3 n: i3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。www.tvboxnow.com7 z% ]! c, w, ~
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4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! B1 v0 x7 ]6 J6 p
, v: N+ d. u0 G0 lwww.tvboxnow.com5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。
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* K! W2 Z. m& h! e. a9 ywww.tvboxnow.com6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。www.tvboxnow.com/ \7 H0 D4 b( n9 {7 ~8 u
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 g |2 S: W; k. k
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 V( c/ v8 k& d" l9 t: z) M
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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