3 c0 ^* Z9 x3 L) {. C/ Awww.tvboxnow.com材料: $ `! v0 n# r5 ~. v5 _5 p& q
火腿丸200克、香水菠蘿100克(切件)、崧子40克(炒香)、青椒40克(切角)、紅辣椒30克(切角)、蒜片1粒、薑片4片
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調味汁料(拌勻):
3 S* e* `1 }; T砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙公仔箱論壇1 G# {% ?1 r- W- w' E0 w' D& Y
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做法:
7 U6 e7 u4 \0 ?3 k6 C. b- b- b4 ~6 Awww.tvboxnow.com1.火腿丸輕切花紋,汆水備用。
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2.燒熱油鍋,下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸,不斷攪拌成濃汁。
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4 v8 o$ q9 F9 D7 T0 A公仔箱論壇4.下火腿丸及菠蘿兜炒,撒下崧子即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 [) ] ]; d" Q
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